Berapa banyak garamyang Anda konsumsi per hari? Rupanya, rata-rata orang Indonesia mengonsumsi garam melebihi jumlah yang direkomendasikan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO).

WHO merekomendasikan asupan garam maksimal harian per orang sebesar 5 gram (g).

Lihat Juga : 10 Camilan Sehat Cocok untuk Diet, Berenergi dan Bikin Kenyang

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Garam termasuk bahan yang menjadi perhatian global, termasuk Indonesia, selain gula dan lemak. Konsumsi garam berlebihan menjadi salah satu faktor pemicu penyakit tidak menular (PTM) seperti hipertensi, penyakit jantung, dan penyakit kardiovaskular lain.

Ilustrasi. Rata-rata orang Indonesia mengonsumsi garam melebihi jumlah yang direkomendasikan WHO sebesar 5 g per hari per orang. (J Aaron Farr)

Menilik Riskesdas 2013 dan Riskesdas 2018, terlihat peningkatan prevalensi hipertensi dari 25,8 persen di 2013 menjadi 34,1 persen di 2018.

"Fakta itu semakin mempertegas pentingnya kebijakan pengendalian konsumsi gula, garam dan lemak," imbuhnya.

Dalam pertemuan lintas sektor hari ini, Sukadiono berharap ada hasil konkret mengenai langkah prioritas demi menuju Indonesia sehat. Dia pun merujuk beberapa studi yang bisa jadi referensi.

Lihat Juga : Butter Atau Margarin, Jangan Salah Pilih Kenali Perbedaan Keduanya

Studi di Finlandia menunjukkan bahwa mengurangi konsumsi garam hingga 30 persen mampu mengurangi angka kematian akibat stroke dan jantung hingga 75 persen dalam 30 tahun.

Kemudian, lanjut dia, Meksiko menerapkan regulasi pajak minuman manis dan mampu mengurangi konsumsi minuman manis hingga 7,5 persen di tahun pertama.

"Ini membawa dampak positif pada obesitas dan diabetes," katanya.

• ·Tak Selalu Jahat, 5 Makanan Berlemak Ini Justru Menyehatkan
• ·Anies Minta Upeti 5 Persen di Proyek Ancol, PDIP Protes: Ga Wajar
• ·Mandi Pagi atau Malam, Mana yang Lebih Baik?
• ·Bangun 101 Kampung KB, Gayo Lues Integrasikan Pembangunan Desa dengan Intervensi Penurunan Stunting
• ·Fiji Bantah 7 Turis Keracunan Alkohol, Diduga Kena Penyakit Misterius
• ·Orang Demokrat ke Anies: Nies, Gegara Kamu Warga Jakarta Stress..
• ·Pengakuan Tompi di Sidang Ratna Sarumpaet Bikin Tercengang
• ·Kalimantan Jadi Salah Satu Perjalanan Impian di Asia Tahun 2025
• ·Ramai Virus HMPV, Amankah Bepergian ke China saat Ini?
• ·Bali Raih Penghargaan Destinasi Wisata Budaya Terbaik di Dunia
• ·BPOM Sebut Berbahaya, Apa Itu Obat Setelan?
• ·FOTO: Lincah Jari Penyandang Down Syndrome Meracik Minuman Kopi
• ·Gedung Putih Sebut Pekan Ini Bisa Jadi Penentu Kelanjutan Perang Dagang China
• ·Tok! Ini Akhir Kisah Gugatan Mahasiswa yang Ingin Aturan Lampu Siang Hari Dihapus
• ·Anies Suka Silat Lidah, Reklamasi Diganti Perluasan, Rusun Jadi..
• ·艺术留学工业设计哪个国家好？